1- Préchauffer le four à 200°C
2- Décortiquer les crevettes
3- Mélanger la farine et les épices, enrober les crevettes en les pressant fortement dans le mélange
4- Emincer l'ail et le faire revenir à l'huile d'olive à la poêle
5- Verser l'huile sur le pain
6- Couper la tomate en six
7- Saisir les crevettes rapidement à la poêle avec de l'huile d'olive
8- Disposer sur chaque tranche de pain une tranche de mozzarella, un morceau de tomate, une feuille de basilic et une crevette
9- Enfourner 10 minutes et servir aussitôt
6 crevettes
